德国出新政:政府宴席活动必须且只能吃素!

德国政府这次震惊了全世界的政界:禁止所有肉类出现在官方活动中!
 
 
带头对抗全球暖化

 

《英国电报(Telegraph)》报导:德国的环保局局长Barbara Hendricks刚禁止了肉类在所有政府官方活动中出现。德国一向以来都是以环保著称,而这一行为也是为了对抗气候变化。这次抉择是由一封由一高级公务员的信件公布的,邮件里标注了「肉类消耗的负面影响」,以及政府对于「带头」的义务。
 
环保局的一句话是这么说的:们并不是在告诉所有人他们应该吃什么。我们只是想做一个好的保护气候的示例给大家看,因为素食比肉和鱼都更加友好。

 

呼吁官员以身作则

 

根据最新《英国卫报》报道,这一举措可是引发了极大的争议。
 
不过尽管这个抉择是科学支持的,德国政府中并不是每个人都对此举措感到高兴。作为一个有许多知名肉类生产的国家,这个行动让许多环保局的政客大喊其「管理过度(nanny state)」,因为自己在活动中不能够吃到肉和鱼了。
 
Barbara在议会中反驳:「你们怎么以身作则!
 
但是环保局发言人Michael Schroeren和《卫报》说:我们走出了这一标志性的一步,将肉和鱼都在对外活动中摒弃掉,是因为我们想要做到我们一直以来所宣传的。对于我们来说,这是一种可靠性。
 
政客在参加项目活动时,都「被迫」在涌向德国政府的自助餐厅时拿「双份」。没有了通常德国会有的意大利香肠卷,没了小香肠,没了菜炖牛肉汤。
 
 

 

 

科学的支持

 

德国环境部作出这一决定的初衷是,“我们不强制任何人他们应该吃什么,但我们想为气候保护树立一个好榜样,因为素食比肉类和鱼类更加环境友好,环境部必须树立环保典范,承认肉类生产的破坏性影响。
 
而这一消息,在以肉为主的德国势必会掀起千层浪,不过,近些年德国的素食风潮也是飞速发展,很多人还是鼓掌大呼畅快,但也有一部分指责政府的这一行径有失风范,剥夺了他人自主选择食物的权利。
 
面对质疑,德国环境部公布了一组很重要的信息:联合国粮食及农业组织的报告里显示,动物养殖业是温室气体的最主要源头,占全球排放量的15%,超过所有交通工具排放量总和!
 
英国牛津马丁学校 也曾用研究表明:仅蛋奶素的饮食就可以减少63%的碳排放,而纯素饮食则可以减少高达70%的碳排放量。
 
 
 
可见,大多数人对肉食对环境带来的伤害的严重性并不知情,肉食的消费对环境破坏力之大绝非危言耸听,政府也曾采取过多种措施来治理,但始终治标不治本,最终还是需要每一位公民的觉醒和力量。
 
德国环境部解释说:“ 我们不想对任何人的饮食习惯进行说教。但是,我们希望树立一个良好的榜样,因为素食比吃肉吃鱼更为环保!减少吃肉对于抑制气候变化至关重要!这就是为什么我们以后的公务活动只提供素食的原因。”
 

 

 
你愿意为了我们的地球家园而吃素吗?

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